Друк

Please login or register.
1 година 1 день 1 тиждень 1 місяць Назавжди
Увійти

[Рибка]

Вчора приготувала такий салатик. Рецепт стягнула з нету


0,5 кг очищеных креветок варено-мороженых
яйца 4 шт
100 гр сыра
4-5 ст.л майонеза
зелень (укроп, петрушка, зеленый лук)
сок 0,5 лимона
соль

Фото зроблене перед споживанням
Не сваріть за якість, було темно, а в спалаху сіли батарейки

[Alexander]

І так,креветки,верніше- салат з ними
креветки купити в Калуші,то ще та історія,в одному магазині малюсеньки як семушки
і вже чищені тушки непонятного кольору в одну ціну 42 грн за кг.
в другому вже більші,-но по 38,в третьому по 34,-но дуже помяті.
Брав упаковку 0,5кг.нечищені за ціною 16 грн.
останню,поняв шо повезло
салат з креветками:
застелити листями салату дно тарілки
решта салату порвати руками (не ножем)
3 шт. зварених яйця
2 невеликі помідори
порізати,розкласти на салат
трохи присолити
(можна ще добавити твердого сиру)
почистити креветки (вони вже були варені)
викласти зверху,хвости креветкам лишив для гламура
соус;
я брав вершки,грам 100
трохи гірчиці,сік пів лімона,
мелений білий перець і сіль.
сам робив
сам фотав
а їли всі,навідь дружина,
окрема подяка Рибці за натхнення

[N@Z@R]

Мммм.. Апппппетитно!....

[Alexander]

старався 

[Рибка]

Готувала вчора салатик, такий як дружина Горця в горах.
 Кубиками нарізати сир, м"ясо курки, помідор, багато кропику, пачка сухариків, зелена цибулька. перемішати, заправити майонезом.

Я колись робила схожий з шинки, теж нічого.

[Tandylight]

Лалія, а як називається ота страва в горшечках що ти мене частувала
Бо смачнезна...
Відповідь від: 12 Липня 2010, 19:55:13

Кубиками нарізати сир, м"ясо курки, помідор, багато кропику, пачка сухариків, зелена цибулька. перемішати, заправити майонезом.

Ой я його теж згадую Смачний
Певне треба щось перекусити  ...бо і те згадала і те...мммммммммм мням

[KATRIN]

 Класний салатик 

 мариновані шампіньйони,варене куряче філе,твердий сир (тертий і не багато), рвані листя салату,майонез, спеції.
 Ще смачні курячі котлети

 філе курки ріжемо кубиками, у цю масу додаємо яйце ( можна і два,залежно скільки філе), дві столових ложки крохмалю,поливаємо майонезом, сіль, перець,різаний кропик,вимішуємо і залишаємо на 20 хв.( якщо спішно, то мож і не лишати  ) Далі на розігріту сковорідку кладемо отриману масу, яку набираємо столовою ложкою,утворюючи при цьому котлетки. СМАЧНОГО !!!!

[Alexander]

 , знаю вкуснючий рецепт з шампіньонів

[Рибка]

Дааааааавввввввваааааааааааааааааййййййййййййййй

[Alexander]

http://lubany-b.livejournal.com/90943.html?view=1365823#t1365823

[Лалія]

Я сьогодні цілий вечір перечитую цей сайтик. 

Якщо завтра в Фуршеті найдем філе індика приготую його, за рецептом з цього сайту.
Та й взагалі, там купу смакоти.

Пощастило сім"ї Alexandra.

[Alexander]

ти бачила Лалія який я там перець на першій сторінці

[Лалія]

Бачила , ви дуже гарна пара.   

І фото там супер - природа, квіти, про страви вже мовчу, бо все переглядаю і виникає бажання щось приготувати.   

[Рибка]

Лалія, я вже більше місяця з цього сайтику тягаю рецепти. І кожного разу хвалю дружини Александра.

[Рибка]

 , знаю вкуснючий рецепт з шампіньонів

 Я вже приготувала грибочки. Настоюються в холодильнику.

[Alexander]

 

[Alexander]

Рибка, як грибочки

[yurko]

Троха вийшли малосолені і заквасні. Я зжер певне половину від всіх зроблених. Печінка мені потім троха розказала, що про мене думає 

Отож треба чуть менше гірчиці, а краще брати не надто міцну (таку як поляки роблять) ну і на мій смак тре більше солі

А ЗАГАЛОМ ПІД ГОРІЛОЧКУ ЗАКУСЬ САМЕ ТО!

лиш біда я її не п'ю...

[Tandylight]

Салат "Серце" за зовнішнім виглядом нагадує торт ♥ ♥ ♥
Стирила з одного сайту, ще не готувала, колись такий дослід з приготуванням салату зазнав поразки, тоді було щось з гранатом
 Спробую ще раз



Вкладаємо шарами компоненти салату, перемащуючи майонезом.
Перший шар – нарізана соломкою копчена куряча грудка.
Другий шар – протерті жовтки - 6 яєць.
Третій – нарізаний соломкою чорнослив (попередньо замочений на декілька годин в окропі).
Четвертий шар – шампіньйони, обжаренні з ріпчатою цибулею (посипати сіллю і перцем). П♥ятий– свіжий огірок, нашинкований соломкою (посолити).
Шостий – копчена грудка.
Верхній шар оформляем як на фото.
Світла частина – три яєчних білка, натерті на дрібній терці.
Темна частина – три яєчних білка, натерті  дрібній терці і декулька хвилин прокипячені в міцному чаї.
Розмежувальна лінія - подрібнені маслини.
Ще варіант підкрасити другу половину буряком.

Потрібно:
♥Копчена куряча грудка – 350 гр,
♥свіжі шампіньйони – 300 гр,
♥чорнослив – 200 гр,
♥курячі яйця – 6 шт,
♥головка ріпчатої цибулі,
♥свіжий огірок,
♥маслини – декілька штук,
♥майонез.

Відповідь від: 12 Лютого 2011, 21:56:04

Інгредієнти:
зелена цибуля, або листя кваску ( щавель) або салату ( одним словом будь-якої зелені, що нагадує листочки )
сир "Моцарелла" (або будь-який м♥який)
яйця
креветки
часник
майонез
сіль
перец
помідори (...пульки...)
свіжий огірок (очищений від кожури)
-------------------------------------------------
Помідори надрізаємо навхрест, чайною ложжкою виймаємо середину.
Сир, оігрок, варені яйця нарізаємо дрібними кубиками.
М♥ясо креветок на дві частини. Часнок пропускаем через чеснокодавку двічі або на дуже дрібну терку, змішуємо з майонезом(сіль перець за смаком) і з♥єднуємо з нарізаним інгредієнтами.
Начиняємо помідорчики. Прикращайте квіточки як забажаєте...перами цибульки, салатними листочками, щавелем, укропом...

Рецепт я знов стирила, але ІМХО я б все-таки для столу на День Валентина замінила б часник і цибульку... ( хоча можливий варіант просто піти у ресторанчик )
Просто сподобався сам вигляд тюльпанчиків, думаю що начинку кожен придумає сам

[BanderiveC]

але ІМХО я б все-таки для столу на День Валентина замінила б часник і цибульку...

А може то в когось такий фетиш на запах часнику і цибульки 
Відповідь від: 12 Лютого 2011, 23:00:00А взагальному салати круті - ше б їх попробувати....