Друк

Please login or register.
1 година 1 день 1 тиждень 1 місяць Назавжди
Увійти

[yurko]

Я знаю, що його на Вомонді використовують. Може якось можна домовитися, якщо Тобі у промислових масштабах треба. А ні - то краще у Саші взяти.

[Medved]

Я хотів тортик "пташине молоко" зістряпати  http://www.liveinternet.ru/users/5499371/post320243567/
 Знайшов рецетп на агарі, хоча і на желатині теж роблять. Але братися за нього буду певно після свят, бо чимало готовки на мої руки випало 

[bornslippy]

Сергій моя жінка спец по пташиних молоках. можу спитати

[Рибка]

ой Медвед, і я після свят забацаю пташине молоко.
Відповідь від: 17 Квітня 2014, 18:45:40і я вже хочу агар-агар

[Рибка]

забацала, і не вийшло я така засмутилась
по перше таке солодке що лиш під силу зїсти 2 ложечки, по друге розшарувалось і не застило.
Все робила згідно рецепту. лиш дала  желатин замість агар-агару

[advokat]

Я знаю дуже простесенький та смачнесенький рецепт Пташиного молока  Желатину там не треба, крем на основі манки, яку я взагалі не люблю, але там вона не відчувається. Дуже ніжний. Візьму в мами зошит з рецептом (не так часто його готую, щоб знати на пам'ять все), якщо кого зацікавить 

[ksenya]

Зацiкавить

[Рибка]

ну що ж "чуколядові кексики".
Все дуже і дуже шоколадне.
рецепт взято з
http://www.say7.info/cook/recipe/742-Kapkeyki.html

фото мої
[smg id=6408]
[smg id=6409]

[Рибка]

так-так, ану хтось мені скажіть гарний рецепт медових коржів. Таких як бісквітні.

[yurko]

Штучний мед хтось подарував???

[Рибка]

Знайшла причину за що ще можна любити зиму.
Зимою домашнє печиво пекти одне задоволення, на кухні стає тепло, затишно та ароматно.
Пекла за останніх пару днів вже три рази "кокосові печенюшки"
[smg id=6457]
[smg id=6459]
[smg id=6458]

Печиво виходить крихке, воздушне, ароматне і дуже смачне, особливо коли ще тепле.
З однієї порції виходить приблизно 50-60 штук.
ось рецепт http://www.say7.info/cook/recipe/575-Kokosovoe-pechene.html

[Сонечко+]

Йой, як у мене сьогодні болить голова (певно магнітні бурі ). І солодкого захотілось. Тож, вирішили ми з промінчиком ще сьогодні спекти собі ялинку. Але 1.01 ялинки чомусь не дуже рівні получаються. Та до чаю посмакували як має бути : [smg id=6464]

[Рибка]

газдиньки, ану розказуйте що смачненького випікаєте на свято.

[Рибка]

Кекси, кексик, кексик

[Tad]

Балований у вас Юрко 

[Рибка]

Бісквіт з сметанковим кремом та галереткою

[Рибка]

Млинці з карамелізованими яблуками з корицею

[yurko]

То було, як у ресторані! 

[Рибка]

Рецепт від Люби Біріної
У неї правда рулет сирно - маковий. А у мене маково - сирний

[yurko]

Ади!
Щодень якісь нові шняжки