Вільний форум міста Калушa

Please login or register.

Увійти
Розширений пошук  

Форуму:

16 років 8 місяців 28 днів

Автор Тема: Калуське пиво. Клуб любителів пива  (Прочитано 135492 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

bornslippy

  • Ветеран
  • *****
  • Карма +561/-2
  • Offline Offline
  • Стать: Чоловіча
  • Повідомлень: 4418
  • Самса Тандирная
  • Останні відвідини:
    30 Липня 2017, 19:43:46

    Звідки: Kalush Acid City
Клуб любителів пива
« Прочитано #160 : 02 Січня 2011, 10:22:06 »

То не так давно було і ще багато хто пам'ятає смак нормального Калуського пива.
Зараз пробують відновити той справжній смак. Стараються, але ані людей які знали секрети технології, ані сладників ані того обладнання вже нема.
(ми не в темі про пиво, друзі Підморгую )
Пиво це продукт. продукт для продажу. і що б цей продукт продавався його тре виводити на ширший ринок. а смак, добавки і таке подібне це вжедругорядне. головне правильно подати і це пиво буде продаватись. поки що не зважаючи на супер натуральність і ультра смак калуське продається не дуже. Значить його не правильно подають. Я б на місці власника зробив би по іншому. раз калуське позиціюється як "живе" то і продавати його тре відповідно. Наприклад створити пивні. Ну типу як в Чехії чи Словаччині чи в Німеччині тобто створити пивну культуру і так по трошки розвивати калуське. ат на разі власника калуської пивоварні цікавить як швидше бабки відбити. короче неправильний маркетинг.
Записаний
Прохання коли звертаєтесь до мене "ви", "вас" ,тощо не пишіть з великої букви. Вважаю це дрібним підлабузництвом. і поганим тоном.

Alexander

  • Ветеран
  • *****
  • Карма +670/-5
  • Offline Offline
  • Стать: Чоловіча
  • Повідомлень: 3342
  • Останні відвідини:
    24 Травня 2023, 20:00:52

    Звідки: kalush
Клуб любителів пива
« Прочитано #161 : 02 Січня 2011, 10:47:33 »

все правильно bornslippy :)
всіх алкашів яки тусуються біля магазинів і пьють пиво з горла
треба "розприділити" по пивних, повісити якись плакати, як пити пиво цівілізовано :)
ну і реклама, тіпа "відчуй смак життя", "напій переможців", "ти вже дорослий", "водка без пива - гроші на вітер"
і діло піде :)
модерам треба перенести пивні пости в відповідну темку.
Записаний
поверь малыш, не в пирогах счастье..

yurko

  • Адміністратор
  • *
  • Карма +1206/-13
  • Offline Offline
  • Стать: Чоловіча
  • Повідомлень: 30256
  • Останні відвідини:
    Вчора в 17:13:43

    Звідки: Чорновола-Шахтарська-Леніна-Салінарна-Пілсудського
Клуб любителів пива
« Прочитано #162 : 02 Січня 2011, 19:37:28 »

Сьогодні спробував "шедевр" наших пивоварів. Шкода... Дива не сталося  :(

Є такий вислів "мєждуздєсь". Ото якраз дуже влучне слово для опису "якості" теперішнього пива.

Піна не тримається й пів хвилини. Смак водянийстий. Гіркота штучна. Запах неприємний.

Якраз приїхав дядько з Києва. Він пригадував як у 62 році в центрі з однокласниками в пивній пили пиво з дубової бочки...

Ага. ще один критерій. Після випитої пляшки пива почуваєшся як після випитої пляшки ситро.  :=) Лише гіркота у роті.
"Хмільний напій" ?
Ні.
А шкода.  :(
Записаний
Читайте по губах: Без газу чи без вас? Без вас. Без світла чи без вас? Без вас. Без води чи без вас? Без вас. Без їжі чи без вас? Без вас.


Alexander

  • Ветеран
  • *****
  • Карма +670/-5
  • Offline Offline
  • Стать: Чоловіча
  • Повідомлень: 3342
  • Останні відвідини:
    24 Травня 2023, 20:00:52

    Звідки: kalush
Клуб любителів пива
« Прочитано #163 : 02 Січня 2011, 20:13:28 »

а я тобі шо казав, шо то гадость :=)
Записаний
поверь малыш, не в пирогах счастье..

bornslippy

  • Ветеран
  • *****
  • Карма +561/-2
  • Offline Offline
  • Стать: Чоловіча
  • Повідомлень: 4418
  • Самса Тандирная
  • Останні відвідини:
    30 Липня 2017, 19:43:46

    Звідки: Kalush Acid City
Клуб любителів пива
« Прочитано #164 : 02 Січня 2011, 20:21:59 »

<a href="https://www.youtube.com/watch?v=hFpZrsKqUu0" target="_blank">https://www.youtube.com/watch?v=hFpZrsKqUu0</a>
дивлюсь рекламу оболонь живе. і згадую іншу. :-[ :drink
Записаний
Прохання коли звертаєтесь до мене "ви", "вас" ,тощо не пишіть з великої букви. Вважаю це дрібним підлабузництвом. і поганим тоном.

Alexander

  • Ветеран
  • *****
  • Карма +670/-5
  • Offline Offline
  • Стать: Чоловіча
  • Повідомлень: 3342
  • Останні відвідини:
    24 Травня 2023, 20:00:52

    Звідки: kalush
Клуб любителів пива
« Прочитано #165 : 02 Січня 2011, 20:32:24 »

а інша це ця "чернігівське - живи на повну" :=)
<a href="https://www.youtube.com/watch?v=tkP3gLar1W0" target="_blank">https://www.youtube.com/watch?v=tkP3gLar1W0</a>
Записаний
поверь малыш, не в пирогах счастье..

bornslippy

  • Ветеран
  • *****
  • Карма +561/-2
  • Offline Offline
  • Стать: Чоловіча
  • Повідомлень: 4418
  • Самса Тандирная
  • Останні відвідини:
    30 Липня 2017, 19:43:46

    Звідки: Kalush Acid City
Клуб любителів пива
« Прочитано #166 : 05 Січня 2011, 06:40:09 »

 :drink жесть  :=)
Записаний
Прохання коли звертаєтесь до мене "ви", "вас" ,тощо не пишіть з великої букви. Вважаю це дрібним підлабузництвом. і поганим тоном.

ulgur

  • Ветеран
  • *****
  • Карма +60/-2
  • Offline Offline
  • Стать: Чоловіча
  • Повідомлень: 542
  • Останні відвідини:
    18 Липня 2021, 13:24:19

    Звідки: калуш, drug.street
Клуб любителів пива
« Прочитано #167 : 05 Січня 2011, 08:17:42 »

Сьогодні спробував "шедевр" наших пивоварів. Шкода... Дива не сталося 
Є такий вислів "мєждуздєсь". Ото якраз дуже влучне слово для опису "якості" теперішнього пива.
Піна не тримається й пів хвилини. Смак водянийстий. Гіркота штучна. Запах неприємний.
Якраз приїхав дядько з Києва. Він пригадував як у 62 році в центрі з однокласниками в пивній пили пиво з дубової бочки...

Я теж вчора пробував Калуське Експортове. Такі ж самі враження - піни майже не було, і таке враження, що занадто розбавлене.
Ціна не відповідає якості 4.5грн (ціна Оболоні, Славутич)

Записаний

yurko

  • Адміністратор
  • *
  • Карма +1206/-13
  • Offline Offline
  • Стать: Чоловіча
  • Повідомлень: 30256
  • Останні відвідини:
    Вчора в 17:13:43

    Звідки: Чорновола-Шахтарська-Леніна-Салінарна-Пілсудського
Клуб любителів пива
« Прочитано #168 : 05 Січня 2011, 09:32:35 »

А ще гіркота, котра зявляється "не тоді" та й тримається не стільки, як у нормальному пиві. Явно її штучно досягають (додаванням чогось).
Записаний
Читайте по губах: Без газу чи без вас? Без вас. Без світла чи без вас? Без вас. Без води чи без вас? Без вас. Без їжі чи без вас? Без вас.


Мілана

  • Старожил
  • ****
  • Карма +146/-0
  • Offline Offline
  • Стать: Жіноча
  • Повідомлень: 455
  • Останні відвідини:
    06 Грудня 2022, 10:49:20

    Звідки: Стуса
Клуб любителів пива
« Прочитано #169 : 05 Січня 2011, 21:07:44 »

А ще гіркота, котра зявляється "не тоді" та й тримається не стільки, як у нормальному пиві. Явно її штучно досягають (додаванням чогось).
Практично всі наші пивзаводи і, думаю, більшість світових відмовились від використання хмелю в шишках (будете сміятись - з економічних причин). Зараз використовують хмелеві екстракти.
Підсилена гіркота в калуському пиві, думаю, навмисна. А коли мала піна - то це дійсно проблема. Хоча причина цих явищ - одна.
Записаний

yurko

  • Адміністратор
  • *
  • Карма +1206/-13
  • Offline Offline
  • Стать: Чоловіча
  • Повідомлень: 30256
  • Останні відвідини:
    Вчора в 17:13:43

    Звідки: Чорновола-Шахтарська-Леніна-Салінарна-Пілсудського
Клуб любителів пива
« Прочитано #170 : 13 Березня 2011, 18:26:03 »

Ніяк не міг дійти до пивзаводу аби купити і спробувати того експортового  :=)

А нині у Фуршеті побачив. гарніша пляшка, цікава етикетка. Ну і ціна на 10 коп менше Старопрамена  :o

Відповідь від: 13 Березня 2011, 18:23:23
[smg id=1344]

Пізніше спробую - розкажу враження від смаку  ;)
Записаний
Читайте по губах: Без газу чи без вас? Без вас. Без світла чи без вас? Без вас. Без води чи без вас? Без вас. Без їжі чи без вас? Без вас.


Рибка

  • Модератор
  • *
  • Карма +962/-0
  • Offline Offline
  • Стать: Жіноча
  • Повідомлень: 2922
  • Останні відвідини:
    11 Липня 2020, 23:31:29

    Звідки: Калуш
Клуб любителів пива
« Прочитано #171 : 13 Березня 2011, 20:44:57 »

Там кришечка закручується)))
Записаний
І все буде добре, для кожного з нас.  І все буде добре, настане наш час.

yurko

  • Адміністратор
  • *
  • Карма +1206/-13
  • Offline Offline
  • Стать: Чоловіча
  • Повідомлень: 30256
  • Останні відвідини:
    Вчора в 17:13:43

    Звідки: Чорновола-Шахтарська-Леніна-Салінарна-Пілсудського
Клуб любителів пива
« Прочитано #172 : 13 Березня 2011, 21:39:18 »

Так, справді. То було здивування.  :o
Маркетинг... Америка...
Ну, та що зробиш. то вже всюди. Хочеш продати каку - гарно заверни і заберуть з руками.
Мені це не подобається, але то інше питання.

Відкрив, налив.

Піни мало і не стійка.
Смак з присмаком. Не то там є пшениця, не то ячмінь якийсь не такий.
Смак (якщо без присмаку, чи то аромату) нічого, але післясмак гіркоти такий як у простому калуському, лише трохи легший.

Етикетка доволі цікава. щодо написів, то незрозуміло, чого це до Львова і експортове? Чого Browar раз через "w" а раз через "v".
Та й взагалі, незрозуміло якою мовою написано. Якщо польською - то з купою помилок, якщо просто латинськими літерами по українськи то по перше навіщо, а по друге з помилками знову. Ну і для пива яке є продовжувачем старої традиції, не конче бути у сучасній пляшці, навіть навпаки, щось під раритет було б доцільніше. Але то найменший недолік.
При теперішньому смаку, я краще питиму Старопрамен. Навіть якби Калуське і було дешевшим.
Але раз можуть робити трохи краще, значить можуть і ще краще зробити.
Але копати треба не в бік етикетки і кришки-закрутки, а у бік смаку!
Записаний
Читайте по губах: Без газу чи без вас? Без вас. Без світла чи без вас? Без вас. Без води чи без вас? Без вас. Без їжі чи без вас? Без вас.


Рибка

  • Модератор
  • *
  • Карма +962/-0
  • Offline Offline
  • Стать: Жіноча
  • Повідомлень: 2922
  • Останні відвідини:
    11 Липня 2020, 23:31:29

    Звідки: Калуш
Клуб любителів пива
« Прочитано #173 : 13 Березня 2011, 22:58:04 »

Смак з присмаком. Не то там є пшениця, не то ячмінь якийсь не такий.
Смак (якщо без присмаку, чи то аромату) нічого, але післясмак гіркоти такий як у простому калуському, лише трохи легший.
 мені нагадує смак розчинної таблетки Солпадеїн  :=)
Записаний
І все буде добре, для кожного з нас.  І все буде добре, настане наш час.

kac

  • Ветеран
  • *****
  • Карма +106/-0
  • Offline Offline
  • Стать: Чоловіча
  • Повідомлень: 1185
  • Останні відвідини:
    Вчора в 10:04:55

    Звідки: Калуш
Клуб любителів пива
« Прочитано #174 : 13 Березня 2011, 23:15:32 »

йомайо так в пятницю напився пива! що мені підходила ця пісня
<a href="https://www.youtube.com/watch?v=grvqUd7RwzM" target="_blank">https://www.youtube.com/watch?v=grvqUd7RwzM</a>
гимн офисного работника)
Записаний
While (!Life.EOF) {
You.Money+ ;
You.Girls.Add(new Girl(90,60,90));
BeHappy();
}

Medved

  • Ветеран
  • *****
  • Карма +168/-0
  • Offline Offline
  • Стать: Чоловіча
  • Повідомлень: 657
  • Останні відвідини:
    28 Вересня 2016, 09:02:31

    Звідки: Kalush City
Клуб любителів пива
« Прочитано #175 : 13 Березня 2011, 23:28:33 »

Ну і ціна на 10 коп менше Старопрамена
Пробував експортове - нічого особливого. Розливне калуське на порядок краще. І старопрамен краще  :drink  Хоча десь читав  що на кукурузній "начинці" пиво не таке вже й корисне.
Раніше продавалось в магазинах пиво "Чорномор" голд чи екстра. Я його дуже любив бо воно по смаку дуже нагадувало "жигулівське" яке колись випускав калуський пивзавод. Смак памятаю добре , бо будучи підлітком випрошував завжди у тата пару глотків пивка :drink
Записаний
"Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдет обиженный!"

kac

  • Ветеран
  • *****
  • Карма +106/-0
  • Offline Offline
  • Стать: Чоловіча
  • Повідомлень: 1185
  • Останні відвідини:
    Вчора в 10:04:55

    Звідки: Калуш
Клуб любителів пива
« Прочитано #176 : 13 Березня 2011, 23:34:39 »

п"ю постійно останнім часом тільки балтику 7 або 3!
як кручу баранку то 0)))))))))))))))
недавно купив в фуршеті Білий Ведмідь нефільтроване! дуже сподобалось!
Записаний
While (!Life.EOF) {
You.Money+ ;
You.Girls.Add(new Girl(90,60,90));
BeHappy();
}

BanderiveC

  • Ветеран
  • *****
  • Карма +351/-0
  • Offline Offline
  • Стать: Чоловіча
  • Повідомлень: 1542
  • Останні відвідини:
    26 Грудня 2023, 13:22:28

Клуб любителів пива
« Прочитано #177 : 19 Березня 2011, 20:28:45 »

[smg id=1362]

[smg id=1363]
Записаний
Experientia est optima magistra...
  

Кітка_Проня

  • Ветеран
  • *****
  • Карма +303/-0
  • Offline Offline
  • Стать: Жіноча
  • Повідомлень: 1027
  • Останні відвідини:
    20 Жовтня 2014, 15:37:10

    Звідки: Львів
Клуб любителів пива
« Прочитано #178 : 19 Березня 2011, 22:41:13 »

на калуському пивзаводі можна пробити дріжджі на квас?
Записаний


изюминку можно искать и в навозе, но что с ней потом делать?

Мілана

  • Старожил
  • ****
  • Карма +146/-0
  • Offline Offline
  • Стать: Жіноча
  • Повідомлень: 455
  • Останні відвідини:
    06 Грудня 2022, 10:49:20

    Звідки: Стуса
Клуб любителів пива
« Прочитано #179 : 19 Березня 2011, 22:45:15 »

на калуському пивзаводі можна пробити дріжджі на квас?
Пивні дріжджі для квасу не підходять. Там краще звичайні, хлібопекарські.
Записаний