Друк

Please login or register.
1 година 1 день 1 тиждень 1 місяць Назавжди
Увійти

[yurko]

Таке може мутити 

[iruskaST]

Цього року в мене з консервуванням "довготривалий роман"
З того всього, що позакручувала, хочу поділитись 2 простими рецептами, що не потребують стерилізації 

ЛЕЧО
Лечо я страшенно люблю. Можу літрову банку сама за раз з'їсти ))))
В неті є безліч різних рецептів.Мені сподобався ось цей, з невеличкими правками.
помідори - 4 кг
перець (я беру і червоний, і жовтий) - 5 кг
цукор - 1 скл. ( в мене мірний стакан, 200 гр)
сіль - 2 ст.л.
росл. олія - 1 скл. (200 гр)
оцет 9% - 2 ст.л.

О, дякую за рецепт і я спробую

[Zereni]

Ягоди краще заморожувати, з таких потім що хочеш можна зробити - і компот, і варення, і в пиріг прямо так покласти. От би ще апарат шокової заморозки купити.....