Друк

Please login or register.
1 година 1 день 1 тиждень 1 місяць Назавжди
Увійти

[Speranza]

Ось частина моє збірки діалектних слів:
Почнемо з найсмачнішого: з кулінарії

- бігус через г з хвостиком - борщ з квашених буряків 
- засипана капуста- страва з квашеної (бажано!) капусти і пшона
- вар - узвар або будь-який зварений напій
- борщ  приймлений (чи інша страва) - з додаванням пшеничного чи кукурудзяного борошна
- круп"єнка - страва з кукурудзяної крупи
- бульба- картопля
- пироги - в значені вареники. Запрошувати на пироги означає запрошувати в гості ( найчастіше в неділю)
- баба - велика хлібина прямокутної форми, спечена в печі
- пляцок -  як торт, але прямокутної форми або
- пляцки - в значенні випечене солодке
або пляцки в с. Довжка- деруни. На Рогатинщині кажуть - тертюхи
- завиванець - як струдель
- перекладанець - говорить сам за себе

- чир - не тільки те, чим годують худобу, але й варила моя бабця - рідка страва з молока і кукурудзяної крупи (як манка). Я більше любила кулешу з молоком
- смалець- стоплена свинина. Стоплена теж мабудь діалект. Як правильно зтоплена чи стоплена?
- шкварки - підсмажені частинки, те що в смальці. В нас кажуть засипана капуста без шкварків - ніц варта.
- сальцесон - може то й не діалект
- кишка - не те саме що кров"янка
- малисники (з с.Довжка) - налисники
- пампухи, зупа - не треба пояснювати
- мачанка або мачинка -  соус на основі пересмаженої сметани
- сметана пражена - тобто пересмажена
- затірка або затирка (з с. Довжка) - молочна страва з перетертого тіста
- зернятка - бабця казала на мак на Святий Вечір
- драчки - ожина


І не зовсім їстівне - маримухи - мухомори

[Tandylight]

а ще як Ви називаєте бекон? Якоь теж ...?я у Львів коли приїхала вперше то навіть не зрозуміла що то таке а було у всіх меню
Відповідь від: 08 Липня 2012, 16:14:56може полядвиця але є ще мені здається якесь словечко таке...
Відповідь від: 08 Липня 2012, 16:17:51кишка так само на Хмельниччині та Вінничині, салтисон  теж маємо
Відповідь від: 08 Липня 2012, 16:29:17Думаю шкварки та смалець це теж не діалект, або діалект що не лише на Прикарпатті
Відповідь від: 08 Липня 2012, 16:30:43а точно маремухи то мухомори? У нас так гриби називали їстивні...
Відповідь від: 08 Липня 2012, 16:31:59

"шо сі стало"

ага або ЙОЙ!!! Шо сі стало В мене аж настрій піднімається я к чую

[yurko]

Так моримух (у нас вимовляють як маримух) то ж то саме шо мухомор.

[Alexander]

Зобралися троє споритися ко май дале тямить із свого діцтва, єден каже:

- Я, хлопці, помню коли ня унняли з черева матири, а як ня плеснули по гузици, та таким заячав ош пінцет із рук дохтора упав!

Другий каже:

- А я тямлю щи коли м у чириві гарамбуцки робив, а матири штрімфля упаде, мині студино, я усе убіжу, пудтягну штрімфлю, тай забіжу дале ся гріти!

А тритьий гордо:

- А я, хлопці, помню ищи коли муй нянько лигіньом бов, та м з яйця у яйце пирискаковав убы ся у файті обстати!
то на який

[Speranza]

Пане Александре, то вас вже на якись перегінський діалект потягнуло.
Але дякую, посміялась. 
Відповідь від: 08 Липня 2012, 17:57:01Без коментарів...

Українська мова, польський чиновник і куля в його голові

http://www.istpravda.com.ua/articles/2012/07/6/89562/

[KATRIN]

 Щодо діалектів-хороша ідея.Ми вчили в універі діалектологію  Та там частки мабуть нема того,що інколи чуєш  Щодо маремухів.Тенді,ну хто як не землячка тебе підтримає  Так,маремухи їдять в тому регіоні,звідки походять наші коріння Щоправда ,я навіть не можу назвати їх літературної назви,не те що описати
 
 Щодо "шо сі стало"-я балдію А ще розповім одну бувальщину.Одного калуського "авторитета",попросили поїхати в Рожнятів на "розборки".Звісно,чувак їхав з почуттям власної гідності,сили та розуму.Під"їхавши до місця призначення,побачив не на жарт здичілих декілька осіб чоловічої статі.  Вийшовши з джипа,наблизившись до гурту,чувак з перекривленим і блатним лицем,запитав у хло :" ШО СЛУЧІЛАСЬ,Я СІ ПИТАЮ ?" Я не знаю чим ця історія закінчилася,та ця фраза пішла в народ.Мій знайомий все забуває як,і каже: "ШО СІ СТРЄСЛО,Я ВАМ КАЖУ"

 Тенді,надіюсь ти знаєш,що таке "припинда" ?
Відповідь від: 08 Липня 2012, 20:02:12

- А я, хлопці, помню ищи коли муй нянько лигіньом бов, та м з яйця у яйце пирискаковав убы ся у файті обстати!
то на який

- А я кємлю,як на дригалку йшов з вітцем,а прийшов з маттерив

 САШКО,я тебе недооцінила!

[Alexander]

САШКО,я тебе недооцінила!

 Оби йув ся гузиця зросла! Ко хоче спочити от політики, туй ся може приперти!

[asin]

Зобралися троє споритися ко май дале тямить із свого діцтва, єден каже:

- Я, хлопці, помню коли ня унняли з черева матири, а як ня плеснули по гузици, та таким заячав ош пінцет із рук дохтора упав!

Другий каже:

- А я тямлю щи коли м у чириві гарамбуцки робив, а матири штрімфля упаде, мині студино, я усе убіжу, пудтягну штрімфлю, тай забіжу дале ся гріти!

А тритьий гордо:

- А я, хлопці, помню ищи коли муй нянько лигіньом бов, та м з яйця у яйце пирискаковав убы ся у файті обстати!
то на який

  То закарпатська.
Відповідь від: 09 Липня 2012, 00:24:56

Про Личука -це хороша ідея.
Доки буде нас ганьбити.
Гроші то заробляє тут. Ще є бажаючі в його кафе ходити?

А що з тою стріляниною?вже всьо ціхо ша?замнули і забули.Ато сволота,най їх шляк трафит.

[victorial]

http://www.youtube.com/watch?v=y2WRFAi7Pok&feature=related

[yurko]

Скажу чесно, що після цього ролика дещо змінив свою думку про неї.

Вона звісно запалена, але одночасно і недурна (як виявилося).

[DVania]

для тих кому Карл Маркс авторитет

[Tandylight]

ось знайшла Словник галицького діалекту
 http://www.aratta-ukraine.com/text_ua.php?id=2291

[yurko]

Деякі для мене в новинку
Андрус – злодій
Біня – дівчина
Куцати – блювати, ригати
Пінда – дівчина-підліток
Стирка – повія    (моя цьоця так на шмату каже) 


Але ще дивніше, що це не слова з літературної мови:


Чуприна – шевелюра
Помарніти – схуднути (то не суто східнути, а змарніти). Суто помарніти не знаю хто каже.
Оздоба – прикраса
Москаль – росіянин
Льох – підвал  - це взагалі навпаки. У мене всі кажуть підвал. А от що по нашому то - пивниця.
Когут – півень
Дупа – срака  Я думав то вже років з 40 загальноукраїнське  . Принаймні.
Ґудз – вузол
Бусько – лелека. У нас кажуть бусьок. Східніше бусел. то не запозичене. То староукраїнське.


Відповідь від: 09 Липня 2012, 17:36:28Там люди внизу багато путнього дописали

І про те, що то не все суто слова з галицького діалекту і доповнили і поправили.

[vover]

Льох – підвал  - це взагалі навпаки. У мене всі кажуть підвал. А от що по нашому то - пивниця

Ну підвал, це вже радянське, він появився у великих будинках. А так на рівненщині називають викопану окремо, де зберігають продукти.

[Speranza]

Галичина велика. Не може бути один діалект на всю Галичину.
Тільки на Франківщині маємо 4 етнічні групи :бойки, гуцули, опіляни та покутяни.
Калуш лежить на межі між Бойківщиною та Опіллям. Десь читала,що межа проходить по Лімниці. Так і не зрозуміла: ми ще бойки чи вже опіляни?
Хоч на мою думку природня та історична межа проходить по Дністру.

Найсмішніше, що вперше мене до бойків зарахувала чоловікова бабуся. Все хотіла знати чи на бойках добре живеться...

Нам би зібрати наші місцеві діалекті слова з Калуша та району.

[Tandylight]

я звикла гооврити "погріб" думаю це не діалеккт...чи діалект ? 

[Speranza]

Ще трохи з того, що сама назбирала: предмети та інше

- мешти (вже згадувались), а ще кажуть капці - більш узагальнююче значення, бо не кожен капець є мештом  
А ще капець (але з іншим наголосом) це те, що маю надію скоро буде з нашою владою.

- коперта казала моя бабця на конверт, хоч з італійської (чи латини) означає покривало! майже одне й те саме - все одно щось покриває
- дзигарок через г з хвостиком- годинник.

(Пане Юрку, підкажіть де мені той хвостик знайти?

- дзигарі- це вже більш солідно- куранти або годинник з боєм. Може колись будуть на нашій міській Ратуші.
- патик- палиця, галузка, а деколи і на людину так кажуть
- черга - в значенні череда корів. Пішло, напевне, від того, що череду пасли по черзі (вибачте за тавтологію)
- склеп - крамниця, магазин
- рискаль- лопата для копання, ще як спосіб вимірювання глибини- на один рискаль, на два...

До речі, когут це з фракійської мови . Десь тут в Карпатах фракійці були загубилися.

Решта (також діалект)   наступного разу. Щоб не надоїло...

[vover]

- склеп - крамниця, магазин

 
я взагалі то думав, що це те, де захороняють мертвих

[yurko]

коперта

дзигарок

склеп

Суто запозичені з польської мови слова. Хоча поляки теж їх звідкись злизали. Вони мастаки в тім ділі.
Купу з німецької здерли.
Відповідь від: 09 Липня 2012, 20:13:18

Пане Юрку, підкажіть де мені той хвостик знайти?

Зараз пошукаю.
Я десь на форумі викладав.
Відповідь від: 09 Липня 2012, 20:14:27Пробуйте скачати тут
http://dict.linux.org.ua/other/uk_unicode_keyboard_winxp.zip
і запустити у режимі адміністратора.
Після встановлення, зайти у налаштування мови і обрати Українська (Unicode)

[KATRIN]

http://www.aratta-ukraine.com/text_ua.php?id=2291

Мій тато все казав "дує,як з люфи" Тенді,погріб якраз наше з тобою,рідне... Або льох.А що,ніхто не знає,що таке ПРИПИНДА? Чи ВОНІТУВАТИ?
Відповідь від: 09 Липня 2012, 20:37:39 Що таке ФРАНЦА і звідки воно взялося?