Друк

Please login or register.
1 година 1 день 1 тиждень 1 місяць Назавжди
Увійти

[syddia]

Станом на сьогоднішній день моя жінка в пароварці вже готувала рис з курячим мясом і гречку. Якщо перша ствара вийшла доволі смачною, то гречка, якась не дуже.

P.S. Взагалі то, я гречку не люблю в будь-якому вигляді.

[BanderiveC]

Адвокат, ти так смачно те все описуєш, що самому захотілось шось попробувати з пароварки ))

[advokat]

Ти щось трошки перепутав) Я на пароварці не готую З пароварки їжа, як трава. А ті, хто каже, що смачно, просто так себе втішають. Звичайно, якщо така дієта не викликана певною необхідністю.

[yurko]

Та то він не про останнє лиш повідомлення писав.
В основному люди слідкують лише за деякими темами постійно, а час від часу лопатять решту тем і тоді читають все підряд. У них складається комплексне уявлення про тему. А ті хто щодня читають - памятають в основному останні дописи 

[BanderiveC]

Я помилився - замість Адвокат мало бути Суддя ! Просто ніки юридичні і через то так вийшло ! 
А з пароварки дійсно дуже б хотів попробувати їжу !

[yurko]

Підозрюю, що смак буде саме дієтичний, але завжди ж можна приправити і додати загадкового соусу.
То ж як у французькій кухні. Головне соус, а те, що з пароварки всього лише гарнір (придаточок).

[syddia]

З пароварки їжа, як трава.

Я так само думав і навіть стверджував до того часу поки не спробував особисто, бо відношусь до мясоїдів і без ковбаси довго не протягну. Але насправді все трошки інакше. От вчора жінка порадувала мене вареною картопелькою і вареним курячим філе. Курка готувалась на першому рівні пароварки, а картопля на другому. Зрозуміло, що перед тим жінка мясо маринувала, тому смак в нього був суперовий, а от аби додати смаку бульбі, то вона забацала зажарку з цибулі. Великим плюсом приготування їжі в пароварці є економія часу. Оскільки жінка сидить з малим, який не плаче лиш тоді коли його тримають на руках, то вона закладає продукти в пароварку і забуває про кухню десь на пів години.

P.S. За нєімєнієм кетчупа до курки, то розмішував 1:3 гірчицю і майонез.

[Лалія]

Я так само думав і навіть стверджував до того часу поки не спробував особисто, бо відношусь до мясоїдів і без ковбаси довго не протягну. Але насправді все трошки інакше...

Так смачно описав.  А тепер ми ідем до вас ....       
Відповідь від: 28 Серпня 2009, 18:19:06 Зараз будуть деруни.
Одна з улюблених страв.

[syddia]

Із села вернулаь теща і сьогдні у нас також на вечерю були бульбяники. Але мушу признатись я їх так само недолюблю як і гречку.
Хоча бульбяники моєї мачухи смачніші ніж будь-які інші і їх я їм з більшим задоволенням.

[Рибка]

а ми сьогодні пили сочок з свіжих фруктів,(яблуко,апельсин, виноград)  випробовували соковижималку.

[advokat]

Зараз будуть деруни.     
Одна з улюблених страв.

І я деруни люблю Дуже смачно, коли деруни ще запекти з грибами і обсмаженим м"ясцем в духовці, додавши сметанковий соус і посипавши зверху тертим сиром

[advokat]

А хто що смачненького на вечерю готував? Я робила блінчики. Дуже люблю без начинки просто з якимось смачнющим джемом (бажано полуничним  ) Роблю блінчики по класичному рецепту і самому вдалому. 2 склянки муки, 2 яйця, 3-4 склянки молока нежирного. Спочатку розмішую все борошно з яйцями та 1,5 скл молока потім додаю решту молока. Вже навіть навчилась перевертати блінчики на сковороді, підкидаючи їх 

[Рибка]

ух ти, ти просто умнічка, а то для мене це перевертання просто жах, напевно й тому їх не готую.

[Лалія]

ух ти, ти просто умнічка, а то для мене це перевертання просто жах, напевно й тому їх не готую.

Для мене теж.

Але їсти їх я люблю. 

[advokat]

млинець чики

Так цікаво повиправляли
Відповідь від: 27 Жовтня 2009, 12:10:37майонез ще не  готувала  Але так само хочу спробувати. Хто перший, той ф ділиться досвідом

[yurko]

та насінням кропу

Саме кропу чи кмину?
Відповідь від: 30 Листопада 2009, 10:06:53Я любитель гречки. Але я ще більш екзотичний.
Гречку, макарон, рис, навіть пироги їм пісні.
Мабуть тому мені навіть більше смакує коли гречка не занадто розсипається.
Жодних приправ крім солі.
А вже коли готова і в тарілці то збоку можна чи Тартар чи кетчуп чи ще щось під настрій.

[mika]

Так, саме кропу й його має бути багато - тоді гречка перестає бути прісною, а набуває зовсім іншого  смаку.
Відповідь від: 30 Листопада 2009, 13:34:31Салатик - відварена квасоля (один стакан), стушені 2 велики цибулини та 2 велики морквини на олії та мариновані грибочки (півлітрова баночка) - перемішай та споживай.
Смачного.
Відповідь від: 30 Листопада 2009, 13:41:49І ще, трішки про насіння кропу - саме з нього готують чай для малюків для покращеня травленя - й саме так до мене прийшла ідея додавати його у страви. У зупах чи рагу він також доречний й додає хорошого смаку.
Але, придбати його у магазині неможливо (принаймі, я там його не бачила), лише у бабок на базарі, що продають петрушку, кріп та т.і.
Зберігати його треба таким чином, щоб він не набрав вологості.
 

[Рибка]

кріп можна вирощувати на підвіконниках, буду круглорічно.

[yurko]

Привіт.
Так приємно бачити Тебе знову на форумі 

Почитав рецепти аж слинка потекла!

[ЯЯ]

хороший сайт - http://booknik.ru/tags/?id=%D0%BD%D0%B5%20%D0%B6%D0%B0%D0%BB%D0%B5%D0%B9%D1%82%D0%B5%20%D0%B7%D0%B0%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%BA%D0%B8