Вільний форум міста Калушa

Please login or register.

Увійти
Розширений пошук  

Форуму:

12 років 9 місяців 5 днів

Автор Тема: Салати і холодні закуски  (Прочитано 52192 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

Рибка

  • Модератор
  • *
  • Карма +962/-0
  • Offline Offline
  • Стать: Жіноча
  • Повідомлень: 2922
  • Останні відвідини:
    Вчора в 10:36:20

    Звідки: Калуш
Салати і холодні закуски
« Прочитано #80 : 20 Квітня 2012, 12:16:35 »

на дворі весна, організм потребує вітамінів. Може комусь пригодиться досить цікаві рецепти.
http://otherside.com.ua/news/detail.php?id=41340&lang=1
Записаний
І все буде добре, для кожного з нас.  І все буде добре, настане наш час.

advokat

  • Модератор
  • *
  • Карма +722/-1
  • Offline Offline
  • Стать: Жіноча
  • Повідомлень: 2145
  • Останні відвідини:
    20 Вересня 2017, 23:20:40

    Звідки: Івано-Франківськ
Салати і холодні закуски
« Прочитано #81 : 20 Квітня 2012, 12:54:30 »

О, мож буде гаспаччо приготувати. ням-ням :)

Шпинат дуже люблю, як в салатиках, так і в гарячому вигляді :)
Записаний

Лалія

  • Ветеран
  • *****
  • Карма +964/-0
  • Offline Offline
  • Стать: Жіноча
  • Повідомлень: 3210
  • sol ∞
  • Останні відвідини:
    22 Квітня 2016, 19:30:58

    Звідки: Калуш
Салати і холодні закуски
« Прочитано #82 : 19 Вересня 2012, 22:51:52 »

Рецепт "Шведская закуска к черному хлебу"
Яблоко (сладкое) — 3 шт
Яйцо куриное (отваренные вкрутую) — 3 шт
Лук репчатый (желательно красный) — 1 шт
Майонез
Соль

Приготовление умещается в одной фразе - измельчить и смешать. Яблочки режем соломкой, таким же образом нарезаем яйца, потоньше режем лук и заправляем все эту красоту майонезом, солим по вкусу.



Цікавий рецепт.  :)
Записаний

advokat

  • Модератор
  • *
  • Карма +722/-1
  • Offline Offline
  • Стать: Жіноча
  • Повідомлень: 2145
  • Останні відвідини:
    20 Вересня 2017, 23:20:40

    Звідки: Івано-Франківськ
Салати і холодні закуски
« Прочитано #83 : 15 Жовтня 2012, 13:08:43 »

Дуже смачний салатик. Навіть салатом тяжко назвати, як на мене, повноцінна друга страва :)

Салат з курячою печінкою та гарбузом
http://forum.say7.info/topic34856.html
Записаний

yurko

  • Адміністратор
  • *
  • Карма +1203/-13
  • Offline Offline
  • Стать: Чоловіча
  • Повідомлень: 26167
  • Останні відвідини:
    Сьогодні в 21:46:39

    Звідки: Чорновола-Шахтарська-Леніна-Салінарна-Пілсудського
Салати і холодні закуски
« Прочитано #84 : 15 Жовтня 2012, 13:16:19 »

"Шведская закуска к черному хлебу"

Шведська кухня ДУЖЕ своєрідна  ;)

Але цей рецепт цілком споживабельний  ;)
Записаний
... руϟϟкій мір ...  Cпочатку приходить російська культура, російська мова, а вже за ними – російські війська!

Лалія

  • Ветеран
  • *****
  • Карма +964/-0
  • Offline Offline
  • Стать: Жіноча
  • Повідомлень: 3210
  • sol ∞
  • Останні відвідини:
    22 Квітня 2016, 19:30:58

    Звідки: Калуш
Салати і холодні закуски
« Прочитано #85 : 15 Жовтня 2012, 13:29:35 »

Але цей рецепт цілком споживабельний
Робила цю закуску. Досить смачна, ніжна, для різноманітності можна зробити, не більше.  :)
Записаний

yurko

  • Адміністратор
  • *
  • Карма +1203/-13
  • Offline Offline
  • Стать: Чоловіча
  • Повідомлень: 26167
  • Останні відвідини:
    Сьогодні в 21:46:39

    Звідки: Чорновола-Шахтарська-Леніна-Салінарна-Пілсудського
Салати і холодні закуски
« Прочитано #86 : 15 Жовтня 2012, 13:32:15 »

Треба розуміти їх специфіку.

Уявіть вісімнадцяте століття. Швеція. Дубак. Вітамінів бракує - тому треба пхати хоч ягоди чи те що є (яблука). Дозріває в основному лише жито (тому хліб чорний), ну ще під руками є яйця.
Дивно, що оселедця туди не додали  :=)
Записаний
... руϟϟкій мір ...  Cпочатку приходить російська культура, російська мова, а вже за ними – російські війська!

advokat

  • Модератор
  • *
  • Карма +722/-1
  • Offline Offline
  • Стать: Жіноча
  • Повідомлень: 2145
  • Останні відвідини:
    20 Вересня 2017, 23:20:40

    Звідки: Івано-Франківськ
Салати і холодні закуски
« Прочитано #87 : 15 Жовтня 2012, 14:38:05 »

Лалія, ти колись викладала рецепт смачних бутербродів "а-ля італійських", де треба булу хліб  обсмажувати. Не можу знайти((((
Відповідь від: 15 Жовтня 2012, 14:36:24
Знайшла  :)  http://tagela.livejournal.com/135476.html
Записаний

Лалія

  • Ветеран
  • *****
  • Карма +964/-0
  • Offline Offline
  • Стать: Жіноча
  • Повідомлень: 3210
  • sol ∞
  • Останні відвідини:
    22 Квітня 2016, 19:30:58

    Звідки: Калуш
Салати і холодні закуски
« Прочитано #88 : 15 Жовтня 2012, 14:55:34 »

Вони дуже добрі. Я смажу овочі в мікрохвильовій,  без оливок. Сир беру фету, + масло+ дрібно порізана зелень. Хліб не смажу. Виходить і рецепт вже не той.  :unknow То я так "по пам"яті" готувала, вірила, що все як в рецепті.  :=)
Записаний

advokat

  • Модератор
  • *
  • Карма +722/-1
  • Offline Offline
  • Стать: Жіноча
  • Повідомлень: 2145
  • Останні відвідини:
    20 Вересня 2017, 23:20:40

    Звідки: Івано-Франківськ
Салати і холодні закуски
« Прочитано #89 : 15 Жовтня 2012, 15:07:07 »

Я взагалі хочу, як Висоцька спробувати, вона обсмажувала хлібці на оливковій олії з часником. Дам зверху запечені овочі і ще на пару хв. під кришку, щоб моцарелла розтопилась трошки (хочу додати її, а не творожний сир, якого поки не маю)))
Записаний

Рибка

  • Модератор
  • *
  • Карма +962/-0
  • Offline Offline
  • Стать: Жіноча
  • Повідомлень: 2922
  • Останні відвідини:
    Вчора в 10:36:20

    Звідки: Калуш
Салати і холодні закуски
« Прочитано #90 : 15 Жовтня 2012, 15:11:12 »

зразу видно що осінь на дворі :), всі їсти хочуть :) на зиму запаси :P
Записаний
І все буде добре, для кожного з нас.  І все буде добре, настане наш час.

advokat

  • Модератор
  • *
  • Карма +722/-1
  • Offline Offline
  • Стать: Жіноча
  • Повідомлень: 2145
  • Останні відвідини:
    20 Вересня 2017, 23:20:40

    Звідки: Івано-Франківськ
Салати і холодні закуски
« Прочитано #91 : 15 Жовтня 2012, 15:20:23 »

Даний розділ і справді відвідуваніший стає, коли діло до холодів близиться  :=)
Записаний

Гикач

  • Ветеран
  • *****
  • Карма +137/-14
  • Offline Offline
  • Стать: Чоловіча
  • Повідомлень: 629
  • Найвеселіший форумець 2013
  • Останні відвідини:
    19 Листопада 2017, 10:45:33

    Звідки: Мальдіви
Салати і холодні закуски
« Прочитано #92 : 16 Жовтня 2012, 21:11:55 »

Прагну поділитися дуже простим рецептом тараньки з пивом . Купляєш тараньку , пиво от і все можна вживати
Записаний

advokat

  • Модератор
  • *
  • Карма +722/-1
  • Offline Offline
  • Стать: Жіноча
  • Повідомлень: 2145
  • Останні відвідини:
    20 Вересня 2017, 23:20:40

    Звідки: Івано-Франківськ
Салати і холодні закуски
« Прочитано #93 : 17 Жовтня 2012, 09:03:56 »

Таранька з пивом - також досить непоганий варіант  :)
Записаний

advokat

  • Модератор
  • *
  • Карма +722/-1
  • Offline Offline
  • Стать: Жіноча
  • Повідомлень: 2145
  • Останні відвідини:
    20 Вересня 2017, 23:20:40

    Звідки: Івано-Франківськ
Салати і холодні закуски
« Прочитано #94 : 18 Жовтня 2012, 14:09:19 »

Можна сміливо сказати, що ястала фанатом кулінарного таланту данного чоловіка :)

Курячий паштет з чорносливом та фісташками   :good

http://grandbabay.ru/2010/kurinyjj-pashtet-s-chernoslivom-i-fistashkami/
Записаний

Alexander

  • Ветеран
  • *****
  • Карма +670/-5
  • Offline Offline
  • Стать: Чоловіча
  • Повідомлень: 3342
  • Останні відвідини:
    16 Січня 2020, 09:36:46

    Звідки: kalush
Салати і холодні закуски
« Прочитано #95 : 18 Жовтня 2012, 15:02:14 »

Можна сміливо сказати, що ястала фанатом кулінарного таланту данного чоловіка
я Бабая давно читаю :) він класний повар))
Записаний
поверь малыш, не в пирогах счастье..

yurko

  • Адміністратор
  • *
  • Карма +1203/-13
  • Offline Offline
  • Стать: Чоловіча
  • Повідомлень: 26167
  • Останні відвідини:
    Сьогодні в 21:46:39

    Звідки: Чорновола-Шахтарська-Леніна-Салінарна-Пілсудського
Салати і холодні закуски
« Прочитано #96 : 18 Жовтня 2012, 16:45:04 »

Але ж він прикольнюще пише сучий потрох!!!  :good :good :good

Молодець татарська його душа!
Записаний
... руϟϟкій мір ...  Cпочатку приходить російська культура, російська мова, а вже за ними – російські війська!

Alexander

  • Ветеран
  • *****
  • Карма +670/-5
  • Offline Offline
  • Стать: Чоловіча
  • Повідомлень: 3342
  • Останні відвідини:
    16 Січня 2020, 09:36:46

    Звідки: kalush
Салати і холодні закуски
« Прочитано #97 : 18 Жовтня 2012, 17:47:01 »

http://trablin.livejournal.com/
ще  :) мужик знаючий
Записаний
поверь малыш, не в пирогах счастье..

Лалія

  • Ветеран
  • *****
  • Карма +964/-0
  • Offline Offline
  • Стать: Жіноча
  • Повідомлень: 3210
  • sol ∞
  • Останні відвідини:
    22 Квітня 2016, 19:30:58

    Звідки: Калуш
Салати і холодні закуски
« Прочитано #98 : 05 Січня 2013, 12:45:56 »

Салат с сыром и кукурузой
сыр голландский - 300 грамм
яйцо вареные - четыре штуки.
лук зеленый - 50 грамм
кукуруза консервированная - 50 грамм
чеснок - 1 зубчик
майонез - четыре столовых ложки
зелень укропа
соль

 :good
Записаний

ksenya

  • Модератор
  • *
  • Карма +303/-0
  • Offline Offline
  • Стать: Жіноча
  • Повідомлень: 1102
  • Останні відвідини:
    12 Лютого 2020, 21:00:36

    Звідки: Калуш
Салати і холодні закуски
« Прочитано #99 : 05 Січня 2013, 13:09:30 »

ЛАЛІЯ, ТИ ВЖЕ ЙОГО ПРОБУВАЛА? РІЗАТИ ЯК?
Записаний