Вільний форум міста Калушa

Please login or register.

Увійти
Розширений пошук  

Форуму:

16 років 8 місяців 27 днів

Автор Тема: Десерти, випічка, солодкі страви  (Прочитано 120879 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

yurko

  • Адміністратор
  • *
  • Карма +1206/-13
  • Offline Offline
  • Стать: Чоловіча
  • Повідомлень: 30256
  • Останні відвідини:
    Сьогодні в 17:13:43

    Звідки: Чорновола-Шахтарська-Леніна-Салінарна-Пілсудського
Десерти, випічка, солодкі страви
« Прочитано #240 : 15 Квітня 2014, 14:49:06 »

Я знаю, що його на Вомонді використовують. Може якось можна домовитися, якщо Тобі у промислових масштабах треба. А ні - то краще у Саші взяти.
Записаний
Читайте по губах: Без газу чи без вас? Без вас. Без світла чи без вас? Без вас. Без води чи без вас? Без вас. Без їжі чи без вас? Без вас.


Medved

  • Ветеран
  • *****
  • Карма +168/-0
  • Offline Offline
  • Стать: Чоловіча
  • Повідомлень: 657
  • Останні відвідини:
    28 Вересня 2016, 09:02:31

    Звідки: Kalush City
Десерти, випічка, солодкі страви
« Прочитано #241 : 16 Квітня 2014, 11:02:15 »

Я хотів тортик "пташине молоко" зістряпати  :) http://www.liveinternet.ru/users/5499371/post320243567/
 Знайшов рецетп на агарі, хоча і на желатині теж роблять. Але братися за нього буду певно після свят, бо чимало готовки на мої руки випало  :'-(

Записаний
"Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдет обиженный!"

bornslippy

  • Ветеран
  • *****
  • Карма +561/-2
  • Offline Offline
  • Стать: Чоловіча
  • Повідомлень: 4418
  • Самса Тандирная
  • Останні відвідини:
    30 Липня 2017, 19:43:46

    Звідки: Kalush Acid City
Десерти, випічка, солодкі страви
« Прочитано #242 : 17 Квітня 2014, 13:27:18 »

Сергій моя жінка спец по пташиних молоках. можу спитати :=)
Записаний
Прохання коли звертаєтесь до мене "ви", "вас" ,тощо не пишіть з великої букви. Вважаю це дрібним підлабузництвом. і поганим тоном.

Рибка

  • Модератор
  • *
  • Карма +962/-0
  • Offline Offline
  • Стать: Жіноча
  • Повідомлень: 2922
  • Останні відвідини:
    11 Липня 2020, 23:31:29

    Звідки: Калуш
Десерти, випічка, солодкі страви
« Прочитано #243 : 17 Квітня 2014, 18:46:24 »

ой Медвед, і я після свят забацаю пташине молоко. :bouquet:
Відповідь від: 17 Квітня 2014, 18:45:40
і я вже хочу агар-агар :) ;)
Записаний
І все буде добре, для кожного з нас.  І все буде добре, настане наш час.

Рибка

  • Модератор
  • *
  • Карма +962/-0
  • Offline Offline
  • Стать: Жіноча
  • Повідомлень: 2922
  • Останні відвідини:
    11 Липня 2020, 23:31:29

    Звідки: Калуш
Десерти, випічка, солодкі страви
« Прочитано #244 : 06 Травня 2014, 10:06:35 »


забацала, і не вийшло :( я така засмутилась :(
по перше таке солодке що лиш під силу зїсти 2 ложечки, по друге розшарувалось і не застило.
Все робила згідно рецепту. лиш дала  желатин замість агар-агару
Записаний
І все буде добре, для кожного з нас.  І все буде добре, настане наш час.

advokat

  • Модератор
  • *
  • Карма +722/-1
  • Offline Offline
  • Стать: Жіноча
  • Повідомлень: 2145
  • Останні відвідини:
    20 Вересня 2017, 23:20:40

    Звідки: Івано-Франківськ
Десерти, випічка, солодкі страви
« Прочитано #245 : 14 Травня 2014, 20:58:52 »

Я знаю дуже простесенький та смачнесенький рецепт Пташиного молока  :) Желатину там не треба, крем на основі манки, яку я взагалі не люблю, але там вона не відчувається. Дуже ніжний. Візьму в мами зошит з рецептом (не так часто його готую, щоб знати на пам'ять все), якщо кого зацікавить  :)
Записаний

ksenya

  • Модератор
  • *
  • Карма +303/-0
  • Offline Offline
  • Стать: Жіноча
  • Повідомлень: 1102
  • Останні відвідини:
    12 Лютого 2020, 21:00:36

    Звідки: Калуш
Десерти, випічка, солодкі страви
« Прочитано #246 : 14 Травня 2014, 22:00:11 »

Зацiкавить ;) 8)
Записаний

Рибка

  • Модератор
  • *
  • Карма +962/-0
  • Offline Offline
  • Стать: Жіноча
  • Повідомлень: 2922
  • Останні відвідини:
    11 Липня 2020, 23:31:29

    Звідки: Калуш
Десерти, випічка, солодкі страви
« Прочитано #247 : 16 Серпня 2014, 16:13:06 »

ну що ж "чуколядові кексики".
Все дуже і дуже шоколадне.
рецепт взято з
http://www.say7.info/cook/recipe/742-Kapkeyki.html

фото мої :)
[smg id=6408]
[smg id=6409]
Записаний
І все буде добре, для кожного з нас.  І все буде добре, настане наш час.

Рибка

  • Модератор
  • *
  • Карма +962/-0
  • Offline Offline
  • Стать: Жіноча
  • Повідомлень: 2922
  • Останні відвідини:
    11 Липня 2020, 23:31:29

    Звідки: Калуш
Десерти, випічка, солодкі страви
« Прочитано #248 : 25 Жовтня 2014, 14:42:43 »

так-так, ану хтось мені скажіть гарний рецепт медових коржів. Таких як бісквітні.
Записаний
І все буде добре, для кожного з нас.  І все буде добре, настане наш час.

yurko

  • Адміністратор
  • *
  • Карма +1206/-13
  • Offline Offline
  • Стать: Чоловіча
  • Повідомлень: 30256
  • Останні відвідини:
    Сьогодні в 17:13:43

    Звідки: Чорновола-Шахтарська-Леніна-Салінарна-Пілсудського
Десерти, випічка, солодкі страви
« Прочитано #249 : 25 Жовтня 2014, 16:05:50 »

Штучний мед хтось подарував???
Записаний
Читайте по губах: Без газу чи без вас? Без вас. Без світла чи без вас? Без вас. Без води чи без вас? Без вас. Без їжі чи без вас? Без вас.


Рибка

  • Модератор
  • *
  • Карма +962/-0
  • Offline Offline
  • Стать: Жіноча
  • Повідомлень: 2922
  • Останні відвідини:
    11 Липня 2020, 23:31:29

    Звідки: Калуш
Десерти, випічка, солодкі страви
« Прочитано #250 : 25 Грудня 2014, 14:48:19 »

Знайшла причину за що ще можна любити зиму.
Зимою домашнє печиво пекти одне задоволення, на кухні стає тепло, затишно та ароматно.
Пекла за останніх пару днів вже три рази "кокосові печенюшки" :)
[smg id=6457]
[smg id=6459]
[smg id=6458]

Печиво виходить крихке, воздушне, ароматне і дуже смачне, особливо коли ще тепле.
З однієї порції виходить приблизно 50-60 штук.
ось рецепт http://www.say7.info/cook/recipe/575-Kokosovoe-pechene.html
Записаний
І все буде добре, для кожного з нас.  І все буде добре, настане наш час.

Сонечко+

  • Ветеран
  • *****
  • Карма +801/-5
  • Offline Offline
  • Стать: Жіноча
  • Повідомлень: 3805
  • Сонячного життя вам, сповненого чудес і сюрпризів!
  • Останні відвідини:
    09 Вересня 2023, 17:33:39

    Звідки: з маминого животика
Десерти, випічка, солодкі страви
« Прочитано #251 : 01 Січня 2015, 18:32:55 »

Йой, як у мене сьогодні болить голова (певно магнітні бурі ;) ). І солодкого захотілось. Тож, вирішили ми з промінчиком ще сьогодні спекти собі ялинку. Але 1.01 ялинки чомусь не дуже рівні получаються. Та до чаю посмакували як має бути :) : [smg id=6464]
Записаний

Рибка

  • Модератор
  • *
  • Карма +962/-0
  • Offline Offline
  • Стать: Жіноча
  • Повідомлень: 2922
  • Останні відвідини:
    11 Липня 2020, 23:31:29

    Звідки: Калуш
Десерти, випічка, солодкі страви
« Прочитано #252 : 09 Квітня 2015, 13:18:59 »

газдиньки, ану розказуйте що смачненького випікаєте на свято.
Записаний
І все буде добре, для кожного з нас.  І все буде добре, настане наш час.

Рибка

  • Модератор
  • *
  • Карма +962/-0
  • Offline Offline
  • Стать: Жіноча
  • Повідомлень: 2922
  • Останні відвідини:
    11 Липня 2020, 23:31:29

    Звідки: Калуш
Десерти, випічка, солодкі страви
« Прочитано #253 : 02 Березня 2018, 16:34:07 »

Кекси, кексик, кексик :) :) :) ;) ;) ;)


Записаний
І все буде добре, для кожного з нас.  І все буде добре, настане наш час.

Tad

  • фашик
  • *****
  • Карма +0/-10
  • Offline Offline
  • Стать: Чоловіча
  • Повідомлень: 14965
  • Останні відвідини:
    Вчора в 12:56:27

Десерти, випічка, солодкі страви
« Прочитано #254 : 02 Березня 2018, 22:00:13 »

Балований у вас Юрко  ;)
Записаний
Життя це не те , що з вами вiдбуваеться , а те як ви до цього вiдноситесь

Рибка

  • Модератор
  • *
  • Карма +962/-0
  • Offline Offline
  • Стать: Жіноча
  • Повідомлень: 2922
  • Останні відвідини:
    11 Липня 2020, 23:31:29

    Звідки: Калуш
Десерти, випічка, солодкі страви
« Прочитано #255 : 04 Березня 2018, 23:18:48 »

Бісквіт з сметанковим кремом та галереткою


Записаний
І все буде добре, для кожного з нас.  І все буде добре, настане наш час.

Рибка

  • Модератор
  • *
  • Карма +962/-0
  • Offline Offline
  • Стать: Жіноча
  • Повідомлень: 2922
  • Останні відвідини:
    11 Липня 2020, 23:31:29

    Звідки: Калуш
Десерти, випічка, солодкі страви
« Прочитано #256 : 16 Березня 2018, 10:32:05 »

Млинці з карамелізованими яблуками з корицею
І все буде добре, для кожного з нас.  І все буде добре, настане наш час.

yurko

  • Адміністратор
  • *
  • Карма +1206/-13
  • Offline Offline
  • Стать: Чоловіча
  • Повідомлень: 30256
  • Останні відвідини:
    Сьогодні в 17:13:43

    Звідки: Чорновола-Шахтарська-Леніна-Салінарна-Пілсудського
Десерти, випічка, солодкі страви
« Прочитано #257 : 16 Березня 2018, 10:45:01 »

То було, як у ресторані!  :good
Записаний
Читайте по губах: Без газу чи без вас? Без вас. Без світла чи без вас? Без вас. Без води чи без вас? Без вас. Без їжі чи без вас? Без вас.


Рибка

  • Модератор
  • *
  • Карма +962/-0
  • Offline Offline
  • Стать: Жіноча
  • Повідомлень: 2922
  • Останні відвідини:
    11 Липня 2020, 23:31:29

    Звідки: Калуш
Десерти, випічка, солодкі страви
« Прочитано #258 : 19 Березня 2018, 17:12:06 »

Рецепт від Люби Біріної
У неї правда рулет сирно - маковий. А у мене маково - сирний ;) :)
Записаний
І все буде добре, для кожного з нас.  І все буде добре, настане наш час.

yurko

  • Адміністратор
  • *
  • Карма +1206/-13
  • Offline Offline
  • Стать: Чоловіча
  • Повідомлень: 30256
  • Останні відвідини:
    Сьогодні в 17:13:43

    Звідки: Чорновола-Шахтарська-Леніна-Салінарна-Пілсудського
Десерти, випічка, солодкі страви
« Прочитано #259 : 19 Березня 2018, 18:04:44 »

Ади!
Щодень якісь нові шняжки   8)  :good
Записаний
Читайте по губах: Без газу чи без вас? Без вас. Без світла чи без вас? Без вас. Без води чи без вас? Без вас. Без їжі чи без вас? Без вас.